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中国消费者网购葡萄酒消费比例将上升
添加日期:2013-05-04   编辑:   来源:中国新闻网   阅读次数: 423
    报告显示,在消费全球3/4的葡萄酒的18个国家中,大型零售商渠道销量上升,而街头小店、酒吧和饭店的消费量正在下降。非即饮市场的消费比例达到71.7%。法国的家乐福(Carrefour)和英国的乐购(Tesco)超市是典型的大型领先零售商。中国有3/4的消费者在大型商超购买葡萄酒,法国有2/3,德国46%。
 
  网络销售方面,中国市场同样名列前茅。目前,27%的中国消费者在网上购买葡萄酒;日本、巴西和英国位居其后。报告预计,到2020年,在网上购买葡萄酒的中国消费者比例将上升至47%;英国、澳大利亚和德国的在线交易量也将不断提高,但法国和俄罗斯将停滞不前。
 
  VINEXPO首席执行官Beynat指出,2008年的经济危机和随后的全球经济衰退,使消费者更加意识到金钱的重要性。他们开始减少在即饮市场购买葡萄酒,如酒吧和饭店等。因为这里的葡萄酒价格偏高。
 
  葡萄酒智情(Wine Intelligence)主管Richard Halstead表示,非即饮市场正在不断创新。创新之一就是“降低消费者的风险”,通过口味、类别和适合配餐等对葡萄酒进一步分类,帮助消费者在购买时避免失误;另一方式是加强饮用者和酿酒师之间的联系,例如英国葡萄酒公司Naked Wines,他们的客户在购买葡萄酒时,会将酿酒师考虑在内。
 
  另外,6月16日至20日,2013 Vinexpo酒展将在法国波尔多举行。届时,将有来自45个国家的2,400家参展商参展,预计将吸引约135个国家的48,000名游客。
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