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奥德美庄园
原产地:法国

产区:布尔丘

等级:法定产区AOC

葡萄品种70%梅乐,20%赤霞珠,5%品丽珠,5%马尔贝克

土质结构:石灰质黏土

种植面积28公顷

平均树龄25

橡木桶时间12个月

酒庄故事:
 

布莱依丘法定产区

奥德美庄园波尔多右岸布莱依丘法定产区。从1920年开始,梅里奥梭家族接手酒庄,经过5代人的用心经营,梅里奥梭家族把他们所有的心血和技术都倾注在这片葡萄田上,不停地增强自己的生产能力和提高酿酒品质,并时刻不忘保持传统的酿酒风格,注重先天,以反映“先天”为荣。近几年这个酒庄出产的葡萄酒,品质持续提升,更是为这个充满冒险精神的家族写上了新的篇章。

奥德美庄园酒庄面积40公顷,其中葡萄园31公顷,草地5公顷,树林4公顷。土壤是石灰质黏土。

这款酒散发着黑色浆果的香气,呈深红宝石颜色,酒体丰腴,单宁强劲圆润,耐久力强。

金多堡
产区:法国波尔多
等级:法定产区AOC
容量:750ml
葡萄品种:15%赤霞珠;75%梅乐
酒品描述:得益于梅乐的果香与赤霞珠的浓厚,具有深邃红宝石色,散发出甜樱桃,烘焙香草、甘草、动物野味的混合香气 ,回味悠长,饮尽后仍有空杯余香。
酒庄介绍:季雍家族一共拥有CHATEAU BERLIERE和CHATEAU 
GUILLON NARDOU 两个4代相传的家族酒庄,米歇尔和马修季雍沿用祖先的传统法种植和酿造,力求展现圣爱美浓山这片品质卓越的葡萄园地所出产的优秀特质。最大限度地遵守葡萄园和采收,以求或者最佳的平衡和细腻的风格和品种。
 
 
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产品展示 日常餐酒系列(AOP/IGP)  法定产区AOC  中级庄/艺术酒庄精选  罗纳河谷专区  圣爱美浓精选  名庄精选 
金玫瑰
产区:法国圣爱美浓
等级:圣爱美浓列级庄
葡萄品种:80%梅乐;20%品丽珠
土壤质地:砂质、底土黏土质
葡萄植株年龄:25年
酒精度:12.5% Vol
容量:750ml
年份:2002
酒品描述:美丽优雅的宝石红色,透露着轻微的琥珀颜色,浓郁的水果香味伴随着辛辣味,口感丰满柔和。
搭配菜肴:羊排配茄子、羊肉肩膀、无花果鹅肝,小牛 肉排和蘑菇玉米粥。
金至尊
产区:圣爱美浓法定产区
等级:圣爱美浓列级庄
容量:750ml
葡萄植株种类:75%梅乐;25%品丽珠
庄园面积:17公顷
葡萄树平均年龄:25岁
葡萄树密度:6500株/公顷
酿酒方式:手工筛选葡萄,发酵6-8天,恒温26-28摄氏度,侵泡28-30天。
培养:12个月橡木桶培养
酒庄介绍:吉恩家族从1802年开始经营特莱姆酒庄。酒庄在历史上第一次交给一位女性打理,她的名字叫塞西尔•吉恩,在她丈夫大卫•杜蒙特的相助下,把酒庄打理得井井有条。作为圣爱美浓最古老的庄园之一,经历了无决断的九代人的耕耘与经营,特莱姆的葡萄酒是一瓶精益求精、全用人手酿造艺术运作下的充满内容的红葡萄酒。
尊隆河谷
产区:罗纳河谷法定产区
葡萄品种:70%歌海娜;30%希拉
年份:2011
酒精度:13.5%Vol
容量:750ml
土壤和酿酒方式:罗讷河谷的土壤由鹅卵石,丰富的黏土和石灰 石组成。葡萄吸取足够的水分,晚上吸收日间储存在土里的热量 。位于低坡地向南面有利于葡萄的成熟。完全去梗后,用传统的 方式酿造希拉和歌海娜,控温环境下浸渍两星期。少量希拉通过 二氧化碳浸渍以增加果味潜力。
酒品描述:色泽深邃,浓烈的红色中闪耀美丽的紫红光泽。精 致的气味中不断释放出黑莓、蓝莓、黑加仑和紫罗兰香气。入口 清新怡人,口腔中充满圆润感和架构性的口感。丹宁仍保持丝滑 感,给予入口即溶的柔软,一直持续到余味结束。
品尝建议:17-18°C间饮用,搭配烤焙肉非常完美,同时 也适合搭配煎蛋饼、烤猪肉或匹萨。
天堂小镇
产区:罗纳河谷天堂小镇法定产区
葡萄品种:60%歌海娜;40%希拉
酒精度:15%Vol
容量:750ml
年份:2011
土壤和酿酒方式:位于橘子镇东南方,天堂小镇在一块广阔的冲 积土层上,位于艾吉河与奥威兹河交汇处。土壤中富含自第四纪 起沉积下来的石灰石和鹅卵石。这些沉积物与蓝黏土和砂砾氧化 钴相互混杂。干燥寒冷的北风直接吹向天堂小镇,为葡萄园提供 了非常好的气候条件。而且,最适宜的日照条件有利于葡萄完美 的成熟。控温环境下使用传统技术酿造希拉和歌海娜。浸渍期维 时两星期。
酒品描述:颜色深邃,暗红带淡紫色光泽,释放出大量浆果和香 料香气。大量旷野花香味使这种和谐的混合更加完整。酒的架构 令人满意,口感圆滑结构性强。丹宁柔滑,完美持久的水果味。
品尝建议: 17-18°C间饮用,非常适合搭配地中海菜肴, 例如炖菜,杂菜或摩洛哥塔吉锅菜。
康地庄园
产区:法国波尔多梅多克
等级:梅多克中级名庄
葡萄品种:赤霞珠、梅乐、品丽珠
酒精度:12.5% Vol
容量:750ml
年份:2009
酒庄介绍:法国康地酒庄(CHATEAU HAUT-CANTELOUP)位 于梅多克的北部临近另一中级酒庄法国波坦萨克(POTENSAC)。关 于法国康地酒庄并没有太多史料记载,很难知道其 名字的来源和 建园时间。但从法国波尔多整个地区的发展历史可以推测,法国 康地酒庄应该在20世纪之前无太多表现,没有参与1855年梅多克 的列级酒庄评选,而在1932年的中级酒庄评定中却成功入围。
得胜庄园
产区:法国波尔多梅多克
等级:梅多克艺术酒庄
产地面积:17公顷
土壤质地:石灰质黏土,小圆丘地形,保证充足的阳光,赋予葡萄浆果 成熟的优良条件。
葡萄品种:46%赤霞珠;52%梅乐;2%品丽珠
酒品描述:果香味浓郁细腻,色泽明快澄澈,随着年份的增长,越发 接近瓦红色。
搭配菜肴:适合搭配红肉、小野味和清淡的奶酪。
庄园概况:20世纪初,奥宾德贝县Aubin de Blaye 的原居民雪弗贺家族 Chevreux就在梅多克西弗夏克县和贝佳丹县Civrac en Medoc et Begadan 购买了一片葡萄庄园,得胜庄自此成立。最早的三代经营者都是雪弗贺家族 Chevreux的长子。在1995年,Cédric COLEMYN,Alphonse CHEVREUX先生 的外曾孙子,在系统地学习了葡萄种植和葡萄酒酿酒学后,接手经营庄园事 业。他对庄园的投资和发展理念为庄园经营注入新的原动力,改革庄园的基 础设施,使之适应市场动向。在Cédric COLEMYN充满魄力的改革下, 得胜庄终于顺利晋级“艺术酒庄”,无论从葡萄酒的质量上还是 葡萄种植和葡萄酒酿制的严谨上,均获得同行业和消费者的好评。
金多堡
产区:法国波尔多
等级:法定产区AOC
容量:750ml
葡萄品种:15%赤霞珠;75%梅乐
酒品描述:得益于梅乐的果香与赤霞珠的浓厚,具有深邃红宝石色,散发出甜樱桃,烘焙香草、甘草、动物野味的混合香气 ,回味悠长,饮尽后仍有空杯余香。
酒庄介绍:季雍家族一共拥有CHATEAU BERLIERE和CHATEAU 
GUILLON NARDOU 两个4代相传的家族酒庄,米歇尔和马修季雍沿用祖先的传统法种植和酿造,力求展现圣爱美浓山这片品质卓越的葡萄园地所出产的优秀特质。最大限度地遵守葡萄园和采收,以求或者最佳的平衡和细腻的风格和品种。
 
 
德法庄园
产区:法国波尔多梅多克
等级:梅多克中级酒庄
葡萄园面积:20公顷
葡萄植株平均年龄:30岁
葡萄植株种类:50%梅乐;50%赤霞珠
酒精度:12.5%
土壤质地:最基本的土壤是石灰质黏土。丰富的黏土和沉积岩物 质起到很好的保水作用,令葡萄能够对抗干旱,并得以成熟。
酒品描述:深宝石红色泽,倒挂金钟般的倒影,色彩明亮纯净。 晃动时散发迷人黑色果香(黑刺李子、桑葚、黑加仑),余香有 些微辛辣(姜、甘草),并伴有细腻木香。口感结实饱满。刚开 瓶的时候,单宁收紧,十分明显,经过醒酒,成熟果香就会飘散 出来,并伴有烘烤香味和轻微的辛辣味。口感平衡,余味 悠长,并有细腻木香。总而言之,就是一款好酒,最能 体现庄园酒的特点。
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